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Nombre científico o latino Sambucus australis nombre común o vulgar Saúco

Familia Caprifoliáceas



  • Origen : Especie propia de Bolivia, Paraguay, sur del Brasil, Norte y centro de la Argentina; en nuestro Uruguay se le encuentra en la mayoría de los departamentos.


  • Árbol que en nuestro medio no pasa los 5-6 m. de altura; corteza parduzca, rugosa, surcada longitudinalmente.


  • Distintas aplicaciones terapéuticas y tintóreas.





Hojas: opuestas, imparipinnadas, a veces incompletamente bipinnadas, 4-6 yugas, folíolos ovados, angostos, glabros de borde dentado-glanduloso; raquis acanalado en la cara adaxial, con estípulas dentadas, foliáceas, sésiles, libres en la base del pecíolo.


Flores: blancas, pequeñas dispuestas en cimas corimbosas terminales.


Fruto: drupa globosa, negra, brillante, 6-7,5 mm. de diámetro.

Follaje: persistente.

Floración: en primavera.


Propagación: por semillas y estacas.

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