LA RAÍZ
Defenición :
La raíz es una de las partes del eje principal de la planta generalmente subterránea
Sus funciones es fijar la planta al suelo y absorber el agua y sales minerales necesarias para la nutrición.
Es el órgano subterráneo de las plantas. Sus principales funciones son fijar la planta al suelo y absorber el agua y sales minerales contenidas en el suelo.
En muchas plantas se forman una o varias Raíces Principales y varias raíces de menor porte llamadas Raíces Secundarias, que salen de la raíz principal. A su vez, de las raíces secundarias salen otras más pequeñas y así sucesivamente.
El conjunto de todas las raíces de una planta se llama “SISTEMA RADICULAR”
Algunas raíces son comestibles , por ejemplo :
Zanahoria , Rábano , Rabanito , Remolacha
Zonas de la Raíz y sus funciones
Partes de la raíz.-
Desde el extremo inferior hasta el cuello donde comienza el tallo .
Es como un dedal en el extremo inferior, especie de cubierta protectora constituida por células cutinizadas que protege el meristema (tejido vegetal a partir del cual se forman nuevas células) evita el rozamiento con la tierra (suelo) de los meristemos terminales .
En ella tiene lugar el crecimiento de las células que se forman en el meristema apicál,
Zona pilifera
Contiene numerosos pelos, cortos y finos de mayor longitud en la parte superior ,que absorben el agua y sales minerales del suelo disueltas en agua.
Es la más cercana a la base del tallo. En esta zona se forman las raíces laterales o secundarias y el cuello. Esta zona está cubierta de Súber ( Tejido parecido al corcho, que sustituye a los pelos absorbentes cuando estos se han desprendido.
Es la región de transición con el tallo.
- Según el desarrollo en profundidad, el sistema radicular puede ser:
Cuando predomina una raíz principal que se ramifica en otras de menor tamaño. Ejemplo_ La zanahoria.
Cuando hay muchas raíces que salen del tallo y alcanzan todas ellas la misma longitud aproximadamente. Ejemplo: El trigo.
Las plantas utilizan el Nitrógeno del suelo, pero no pueden utilizar directamente el Nitrógeno del aire. Solamente algunas plantas pueden hacerlo, si interviene un microorganismo que invade la raíz a través de los obsorbentes, que se alimenta de la energía de la planta, a cambio del nitrógeno que estos microorganismos fijan de la atmósfera. Ejemplo significativo son las leguminosas y las bacterias del género Rhizobium .
Son asociaciones de hongos del suelo con las raíces de muchas plantas. La planta le suministra al hongo hidratos de carbono y el hongo le proporciona a la planta un aumento en su capacidad de absorción de agua y elementos nutritivos, especialmente Fósforo.
Clasificación de Raíces :
Las raíces se pueden clasificar según su origen , duración, consistencia, forma, etc.
Raíces Por su origen :
radiculares ------ ejemplo poroto
adventicias ------ ejemplo maíz
Raíces Por su duración :
anuales ------ ejemplo trigo
bianuales ------- ejemplo zanahoria
perennes------- ejemplo sauce
Raíces Por su consistencia :
leñosas -------ejemplo duraznero
semileñosas---ejemplo palmera
hervaceas -----ejemplo pensamiento
carnosas -------ejemplo rábano
Raíces Por su forma :
Pivotantes ------ejemplo poroto
fibrosas----------ejemplo maíz
tuberosas napiformes ------ejemplo nabo
tuberosas fibrosas ----------ejemplo dalia
El desarrollo de las raíces varia según el suelo este húmedo o seco .
Los NEUMATÓFOROS son raíces que crecen hacia arriba a esto se llama Geotropismo Negativo.
Este tipo de raíz la podemos encontrar en algunas plantas que se adaptaron a vivir en terrenos empantanados son raíces que intentan salir del agua, cuando lo logran ayudan a oxigenar las raíces sumergidas a través de lenticelas por donde pasa el aire y no el agua, los Neumatóforos reservan oxígeno para la época que se encuentren sumergidos.
Ejemplo de Plantas con Raíces Neumatóforos : Taxodium , Manglares, Ficus.
Partes de la raíz.-
Desde el extremo inferior hasta el cuello donde comienza el tallo .
Cofia o pilorriza
Es como un dedal en el extremo inferior, especie de cubierta protectora constituida por células cutinizadas que protege el meristema (tejido vegetal a partir del cual se forman nuevas células) evita el rozamiento con la tierra (suelo) de los meristemos terminales .
Zona de crecimiento
En ella tiene lugar el crecimiento de las células que se forman en el meristema apicál,
crecimiento longitudinal constante y sometida a un intenso desarrollo
Zona pilifera
Contiene numerosos pelos, cortos y finos de mayor longitud en la parte superior ,que absorben el agua y sales minerales del suelo disueltas en agua.
Zona suberosa o de ramificación
Es la más cercana a la base del tallo. En esta zona se forman las raíces laterales o secundarias y el cuello. Esta zona está cubierta de Súber ( Tejido parecido al corcho, que sustituye a los pelos absorbentes cuando estos se han desprendido.
Es la región de transición con el tallo.
Tipos de Raiz
Raíz pivotante y Raíz fasciculada
- Según el desarrollo en profundidad, el sistema radicular puede ser:
Pivotante
Cuando predomina una raíz principal que se ramifica en otras de menor tamaño. Ejemplo_ La zanahoria.
Fasciculada
Cuando hay muchas raíces que salen del tallo y alcanzan todas ellas la misma longitud aproximadamente. Ejemplo: El trigo.
Nódulos radicales y Micorrizas
Las plantas utilizan el Nitrógeno del suelo, pero no pueden utilizar directamente el Nitrógeno del aire. Solamente algunas plantas pueden hacerlo, si interviene un microorganismo que invade la raíz a través de los obsorbentes, que se alimenta de la energía de la planta, a cambio del nitrógeno que estos microorganismos fijan de la atmósfera. Ejemplo significativo son las leguminosas y las bacterias del género Rhizobium .
Las Micorrizas
Son asociaciones de hongos del suelo con las raíces de muchas plantas. La planta le suministra al hongo hidratos de carbono y el hongo le proporciona a la planta un aumento en su capacidad de absorción de agua y elementos nutritivos, especialmente Fósforo.
Clasificación de Raíces :
Las raíces se pueden clasificar según su origen , duración, consistencia, forma, etc.
Raíces Por su origen :
radiculares ------ ejemplo poroto
adventicias ------ ejemplo maíz
Raíces Por su duración :
anuales ------ ejemplo trigo
bianuales ------- ejemplo zanahoria
perennes------- ejemplo sauce
Raíces Por su consistencia :
leñosas -------ejemplo duraznero
semileñosas---ejemplo palmera
hervaceas -----ejemplo pensamiento
carnosas -------ejemplo rábano
Raíces Por su forma :
Pivotantes ------ejemplo poroto
fibrosas----------ejemplo maíz
tuberosas napiformes ------ejemplo nabo
tuberosas fibrosas ----------ejemplo dalia
El desarrollo de las raíces varia según el suelo este húmedo o seco .
Desarrollo de las raíces en suelo húmedo
Desarrollo de las raíces en suelo seco
Las Raíces NEUMATÓFOROS Raíces Respiratorias
Los NEUMATÓFOROS son raíces que crecen hacia arriba a esto se llama Geotropismo Negativo.
Este tipo de raíz la podemos encontrar en algunas plantas que se adaptaron a vivir en terrenos empantanados son raíces que intentan salir del agua, cuando lo logran ayudan a oxigenar las raíces sumergidas a través de lenticelas por donde pasa el aire y no el agua, los Neumatóforos reservan oxígeno para la época que se encuentren sumergidos.
Ejemplo de Plantas con Raíces Neumatóforos : Taxodium , Manglares, Ficus.
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