Familia Sapotáceas
- Árbol que en nuestro medio alcanza entre 5 y 12 m. de altura, corteza grisácea, longitudinalmente surcada.
- Especie propia del sur del Brasil, Paraguay, nordeste de la Argentina; en Uruguay vive a orillas del río Uruguay.
- Fruto comestible, apreciado en dulces.
Hojas: simples, alternas, subcoriáceas, glabras, oblongo-oblanceoladas, 3-5 cm. de ancho, ápice variable, base cuneada atenuada en un pecíolo que nene como máximo 1 cm. de largo.
Flores: en umbelitas laterales, sésiles, en general axilares, pequeñas, fragantes, blanco-verdosas.
Fruto: baya globosa o piriforme, obtusa, sobre breve y grueso estípite, anaranjado-rojizo en la madurez, con una sola semilla grande, ovoide.
Follaje: persistente.
Floración: en Primavera
Fructificación: en verano .
Propagación: por semillas.