Familia Fitolacáceas
- Árbol herbáceo, dioico; la base del tronco se engrosa considerablemente en los ejemplares adultos, posee amplia copa. Cuando crece aislado se eleva unos 12 - 15 m. de altura.
- Especie propia de la Argentina; en Uruguay, en estado silvestre es muy difícil de encontrar, se destaca un monte de ombúes muy notorio cerca de la laguna de Castillos.
Hojas: simples, alternas, ovales o elípticas, con largos pecíolos, íntegras, ápice agudo y base por lo
general redondeada.
Flores: apétalas, blancas, pequeñas, dispuestas en racimos colgantes.
Fruto: bayas carnosas que sugieren la forma de un pequeño tomate achatado, se mantienen verdosas por mucho tiempo tornándose amarillas en la madurez total, momento en el que se desprenden en racimos tapizando el suelo; semillas negruzcas.
Follaje: tardíamente caduco.
Floración: a comienzos del verano
Fructificación: en el verano-otoño.
Propagación: por semillas.